|
Робот, готовящий кебаб
//
16.05.2010
|
|
В Германии прошла выставка кебаба, который является в этой стране очень популярным блюдом. Кебаб в переводе с персидского означает «жареное мясо» и пользуется признанием у гурманов по всему миру.
На выставке, посвященной кулинарному искусству приготовления этого блюда, публике был представлен робот, готовящий кебаб. За час такой робот способен приготовить порции кебаба для ста двадцати человек. Кебаб – блюдо турецкой кухни. В Германии оно появилось в 1971 году, а на сегодняшний день в стране открыто уже около пятнадцати тысяч заведений, которые специализируются только на приготовлении кебаба. Семьдесят четыре тысячи человек работает в этих заведениях. За год немцы съедают около четырехсот миллионов порций кебаба, т.е. на каждого жителя Германии приходится по пять кебабов в год. В Европе даже недавно была создана Европейская Ассоциация турецких производителей кебаба. С 27 по 28 марта в Берлине состоялась первая выставка кебаба. На данном салоне посетители смогли познакомиться с роботом FFDR-V1004, умеющим готовить это великолепное блюдо. Машина способна нарезать мясо на мелкие кусочки и выдавать в течение одного часа 120 порций готового кебаба. Создатель этой чудо-машины рассчитывает, что его изобретение приведет к полному изменению существующего рынка кебаба. Такой роботизированный повар - первый в индустрии приготовления вкусного мясного блюда. Работа машины отличается быстротой и эффективностью, при этом соблюдаются все гигиенические требования, чего бывает трудно достичь при приготовлении кебаба людьми. Данное блюдо нельзя назвать полезным для здоровья, но оно позволяет быстро утолить чувство голода, к тому же за небольшие деньги. |