Пицца – один из самых популярных воскресных обедов для большинства британских семей. Однако представители сети ресторанов Pizza Express полагают, что клиенты станут посещать их заведения охотнее, если сотрудники научатся искусству флирта.
Сорок официантов и кассиров уже прошли обучение под руководством бывшего актера Карла Джеймса, который попытался вложить в их головы, как найти правильный подход к любому посетителю и объединить такие понятия, как «яичница» и «изящная болтовня». «Флирт – это нечто фантастическое, - замечает господин Джеймс. – Однако британцы почему-то стесняются кокетничать в повседневной жизни».
Двухдневный мастер-класс был приурочен к открытию нового ресторана в Ричмонде, клиенты которого смогли «почувствовать себя расслабленно и комфортно», общаясь с подготовленным персоналом. «Вкусная пицца и изысканная беседа великолепно сочетаются друг с другом», - отметил Карл Джеймс, который работает в проекте «Диалог», специальной школе, в которой люди могут овладеть искусством разговора.