|
Лучший сок – тот, который нравится
//
16.05.2010
|
|
Какой сок предпочесть? Можно рассмотреть классический вариант апельсинового сока. Но кроме него есть еще и масса других, не менее полезных и вкусных соков.
Конечно же, лучше употреблять их в свежевыжатом виде. Так, сок грейпфрута очень богат витамином С, к тому же он низкокалорийный: в 100 граммах сока содержится всего 27 килокалорий. Ничуть не уступает грейпфрутовому по количеству витамина С сок ягод черной смородины. Эту великолепную ягоду в наших широтах не сложно заготовить на зиму и употреблять сок именно из нее. Очень полезен сок томатный. Его калорийность находится на очень низком уровне (в 100 граммах только 22 килокалории), но при этом человек, выпивающий стакан такого сока, долгое время чувствует себя сытым. В томатах содержится ликопен - природный антиоксидант. Большая часть фруктов и овощей лишены этого полезного вещества. Еще томатный сок рекомендуют мужчинам: считается, что ликопен оказывает благотворное влияние на потенцию. Больше всего витамина А, необходимого для поддержания хорошего зрения, содержится в морковном соке. Тем, кто предпочитает экзотические фрукты, по вкусу придутся соки гуавы, папайи, маракуйи и другие. Для оригиналов также найдется немало необычных вариантов сока: например, сок из хризантем имеет очень интересный вкус. Правда, в употреблении соков из непривычных для организма растений нужно соблюдать осторожность, т.к. они могут стать причиной аллергий и расстройств пищеварения. Особого внимания в этом случае требуют дети. |