|
Ананас в облике клубники
//
13.05.2010
|
|
По сообщению Daily Telegraph, в продажу в 45 магазинов Великобритании поступила необычная клубника. Этот сорт ягоды имеет белый цвет плода с яркими красными семенами, а по вкусу и аромату эту клубнику можно спутать с ананасом.
Такой сорт клубники имеет сезонный характер и будет доступен в продаже на протяжении всего пяти недель. Впервые клубнику с ананасовым вкусом обнаружили в диком произрастании на территории Южной Америки. При этом в начале 21-го века она уже стала исчезающим видом, стремительно сокращая количество своих экземпляров. Спасти сорт от вымирания помогли фермеры из Голландии, которые начали его разведение с целью продажи. Сейчас клубника-ананас созревает в тепличных условиях: зрелая ягода меняет зеленый цвет на белый с красными семенами. В сезон вплоть до 13 апреля 125 грамм такой клубники можно приобрести за 2,99 фунта, а после ее цена возрастет до 3,99 фунтов. Также интересна ранняя публикация «Вокруг Света», рассказавшая о генно-модифицированных томатах сорта Sugar. Выращенные в Испании помидоры Sugar продавались в сети супермаркетов Tesco (Великобритания). Отличительной особенностью этого сорта стало высокое содержание сахара, из-за которого вкус помидоров более стал походить на виноград или персики. Размер же помидорок не превышает размеров плода сорта Черри. Кроме того, Sugar-помидоры содержат рекордное количество витамина С: в горсти плодов его содержится около половины детской суточной нормы. Также этот сорт помидоров богат природным антиоксидантом – ликопином, придающим плодам красный цвет. 280 грамм помидор Sugar стоит порядка полутора фунтов, что практически в четыре раза дороже обычных помидоров. |